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A cocinar, bebés

Museos con niños en León
16 octubre, 2017

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El Musac continúa este fin de semana con su ciclo de Cuentos sostenibles en torno a la exposición Hybris. Una posible aproximación ecoestética con Arroz, el domingo 22 de octubre, un proyecto gastroliterario dirigido a la primera infancia (de 1 a 3 años).

El arroz es un cereal primario en muchas culturas principalmente de Oriente y en torno al cual existen ceremonias, leyendas, mitologías asociadas al mismo en China, Japón, India… «Arroz» está basado en el «Annaprashana», un rito de paso hindú (Saṃskāra) que celebra la primera ingesta de alimentos de un bebé distinta de la leche. El término annaprashan literalmente significa «alimentar» o «ingerir comida».

En Arroz se trata de presentar algunos de los elementos de esta ceremonia en la que el arroz es el alimento principal. Los bebés con ayuda de sus padres rellenarán una masa hecha con harina de arroz con arroz cocido y compota de fruta y se les contará la historia de ‘arroz’ un pequeño grano de arroz que crece. Al final todos se llevarán su elaboración lista para comer.

CocinandoCuentos. Marga&Rosa es un proyecto de carácter gastro-literario formado por una cocinera: Marga y una palabrópata: Rosa.

Su propuesta consiste en el desarrollo de talleres en los que los participantes llevan a cabo una sencilla elaboración de cocina y los ingredientes de dicha elaboración sirven de disculpa para contarles historias acerca del origen de sus ingredientes. 

Es una propuesta en la que la cultura gastronómica se fusiona con otras disciplinas y ciencias como el arte, la literatura, la filosofía, la biología, la historia… —de acuerdo al tema de cada taller— y siempre partiendo de la base de una ética social basada en el consumo responsable, respeto por el medioambiente, comercio justo y desarrollo sostenible, pues los ingredientes utilizados en las elaboraciones son de producción ecológica o productos de cercanía.

¿Dónde?

En la Biblioteca-Centro de Documentación Musac.

¿Cuándo?

El domingo 22 de octubre en dos sesiones de 45 minutos. 11:30h y 12:30h.

Plazas

Aforo limitado de 40 personas por sesión (1 niñ@ acompañado de un adulto) 20 niñ@s y 20 adultos.

Precio

Gratuito con invitación.

Invitaciones

Las invitaciones se podrán recoger desde media hora antes de la celebración del cuentacuentos en la taquilla del Musac. En este caso se repartirán todas las invitaciones desde las 11:00h.